Ak vás napadol HEMINGWAY, tipovali ste správne. Tento miešaný drink poznáme taktiež pod názvom Daiquiri a vznikol koncom 30tych rokov, práve vďaka spisovateľovi Ernestovi Hemingwayovi.

O Hemingwayovi je vo všeobecnosti známe, že holdoval alkoholu. Jedno popoludnie, keď si potreboval oddýchnuť od písania, zastavil sa v Havanskom bare El Floridita. Tu zahliadol barmana ako pripravuje Daiquiri a keďže Hemingway len málokedy vynechal príležitosť vypiť si, skúsil tento miešaný drink.

Nie je zlý, akurát by mi chutil viac, keby v ňom nebol žiadny cukor, ale dvojitá dávka rumu,

povedal Hemingway, barman mu nápoj pripravil a rovno ho po ňom aj pomenoval.

Pôvodný „Hemingway“ sa však v nápojovom lístku až tak neujal. Hemingway bol totiž známy tým, že viac ako na kvalitu, dbal na kvantitu (v onom bare vraj vypil „na jedno posedenie“ 16 takýchto drinkov). Bez cukru nebol nápoj až taký chutný, preto musel prejsť menšími úpravami. Barman ubral časť pôvodnej dávky cukru a nahradil ju džúsom a likérom.

DaVinci Hemingway obsahuje:

• 4 cl Bacardi Superior Carta Blanca  Rum
• 15 cl fresh grepfruitovej šťavy
• 2 cl fresh limetkovej šťavy
• 4 cl čerešňového likéru
• Ľad

Radi Vás privítame v našej kaviarni pri tomto obľúbenom drinku!